« car tout levain et tout miel vous n’en ferez pas brûler… » Pourquoi le levain et le miel ? Qu’ont-il de particulier pour ne pas être brûlés sur le Mizbéa’h ? Ces deux éléments gonflent à la chaleur, ce qui fait allusion à l’orgueilleux. La Torah nous met en garde contre ce trait de caractère abominable. Dans Michlei 16;5, il est écrit : « Hachem a l’orgueilleux en abomination. » et dans la Guémara (Sota 4b) : « Quiconque est orgueilleux renie la présence Divine, comme il est écrit ‘ton cœur s’enorgueillira et tu oublieras l’Éternel ton D.ieu’. ».
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